Sunday, December 17, 2006

Lekker hoor, die vrije markt!!!

Als het je niet zint, kan je switchen, toch???
Lekker de goedkoopste uitzoeken toch???

Ja ik ben hier boos over. Dit wilde ik helemaal niet. Ik wou niet marktwerking, uitkering van dividenden, achterstallig onderhoud, afromen van winsten, kosten opjagen, onvoldoende energievoorraad, korte termijn denken, ellende!
Hier worden maar een paar mensen beter van en het zijn niet jij of ik...
'Overstappers energie krijgen 250 euro boete'

Uitgegeven: 17 december 2006 07:58
Laatst gewijzigd: 17 december 2006 08:50
AMSTERDAM - Klanten van engergiebedrijven die overstappen naar een ander bedrijf, kunnen een boete van 250 euro krijgen. Dat bevestigen energiebedrijven, schrijft de Telegraaf zondag. Daarmee proberen de bedrijven een overstap naar de concurrent tegen te gaan.

Engergieleverancier Greenpoint vertelt in de krant dat voor klanten die maanden terug al zijn overgestapt, de boete als een grote verrassing komt. De hoogte van de boete staat volgens een woordvoerder niet in verhouding tot de kosten die het gedupeerde bedrijf moet maken. Het zou dus om 'pure winst' gaan.

De toezichthouder op de energiemarkt, Directie Toezicht Energie, beperkte vorig jaar het gebruik van een hoge opzegboete. Daar zou volgens Greenpoint ten onrechte geen maximumtermijn aan gesteld zijn.

Toegestaan

Per misgelopen contract en beƫindigde gas- of stroomrekening mogen energiebedrijven voor elk misgelopen jaar en elk product boetes uitdelen. Dat is toegestaan omdat energiebedrijven zeggen door de overstap ingekochte energie te verliezen.

De boetes zouden te voorkomen zijn door een nieuw langjarig contract bij dezelfde maatschappij af te sluiten. Volgens de krant overweegt twintig procent van de Nederlandse klanten van energiemaatschappij te wisselen.

Monday, November 27, 2006

Biltong (Savory Dried Meat)

Ingredients:
12.5 kg venison, beef or ostrich meat (fillet, rump or sirloin)
560 g fine salt
125 ml brown sugar
25 ml bicarbonate of soda
10 ml saltpetre (optional)
12.5 ml milled pepper
125 ml coarsely ground coriander
250 ml brown sugar
2.5 litres warm water
500ml vinegar

Directions:
Cut the meat along the natural dividing lines of the muscles, down the length of the whole leg or a portion of it. Cut the pieces into strips 5-7 cm thick, with some fat on each strip.
Mix the salt, sugar, bicarbonate of soda, saltpetre, pepper and coriander together and rub the mixture into the strips of meat.. Layer the meat in a cool place for about 1 to 2 days, depending on how thick the meat is and how salty you want it to be.
Mix the vinegar and water and dip the biltong into it. Pat the pieces of meat dry and hang them up on S-shaped hooks - or use pieces of string - about 5 cm apart so that air can circulate freely in a cool dry place. Leave for 2 to 3 weeks until the biltong is dry.

Microwave Fudge

Ingredients:
250g butter or marge
1 tin condensed milk
2 cups sugar. Icing sugar works very well.

Directions:
Place in microwave for 12 mins on high.
Stir after 3 mins and then again every 3 mins.
Remove add vanilla and beat well

Sunday, October 22, 2006


This tree is not shy Posted by Picasa

colours! Posted by Picasa

tree ladder Posted by Picasa

autumn Posted by Picasa

This tree is not shy Posted by Picasa

huddle Posted by Picasa

Not much autumn colour yet Posted by Picasa

magic Posted by Picasa

a city of mushrooms Posted by Picasa

Not much autumn colour yet Posted by Picasa

some more Posted by Picasa

tall fella! Posted by Picasa

Autumn colours starting... Posted by Picasa

Autumn colours brought out in the rain Posted by Picasa

witch wood Posted by Picasa

A field full! Posted by Picasa

bare trees Posted by Picasa

sky Posted by Picasa

Past prime Posted by Picasa

Hidden Posted by Picasa

shrooms!!! Posted by Picasa

Like from a fairy tale! Posted by Picasa

shy Posted by Picasa

Strange funghus, dont know it (have to look it up) Posted by Picasa

Autumn 2006, Capelle a/d IJssel

Not many autumn colours yet, but the trees that have changed colour, are dramatic!
Many mushrooms, all sorts and sizes.
Beautiful!

 Posted by Picasa